PROGRAMA:
07:00 a 08:45
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REGISTRO
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09:00 a 10:00
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CEREMONIA DE INAUGURACIÓN
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10:00 a 11:00
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AMÉRICA DEL SUR
TURISMO Y PATRIMONIO INTANGIBLE: EL CASO DE LA GASTRONOMÍA
Dra. Regina Schlüter.
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11:00 A 11:20
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RECESO
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11:20 a 12:20
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EUROPA
COMPETITIVIDAD EN EL TURISMO
Dra. Agueda Esteban Talaya.
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12:20 a 13:20
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AMÉRICA DEL NORTE
TURISMO Y SEGURIDAD
Dr. Peter Tarlow.
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13:20 a 15:30
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COMIDA
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15:30 a 16:30
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AFRICA
TURISMO Y POBREZA
Dr. Victor Baker Teye.
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16:30 a 17:30
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OCEANÍA
TURISMO Y MEDIO AMBIENTE
Dr. David Weaver.
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17:30 a 18:00
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RECESO
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18:00 a 19:00
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ASIA
MERCADOS TURÍSTICOS EMERGENTES
Dr. Bob McKercher.
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19:00 a 19:30
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CONCLUSIONES
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19:30 a 20:00
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CEREMONIA DE CLAUSURA, ENTREGA DE RECONOCIMIENTOS Y CONSTANCIAS.
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